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Chenin Blanc – die unbekannte und langlebige Schöne! Blog-Sommelier Voigt über die Geschichte der Rebsorte

von Alfred Voigt 
Chenin Blanc – was ist das eigentlich für eine unbekannte Schöne, die seit einigen Jahren in vieler Munde ist? Das Zentrum ihrer Verbreitung liegt an der mittleren Loire zwischen dem Centre im Osten - weltbekannt für Sauvignon Blanc beispielsweise aus Sancerre oder Pouilly - und dem Muscadet Gebiet im Westen Richtung Atlantik. 
Im Gegensatz zu Chardonnay und Sauvignon, hat es die Rebsorte bislang aber nicht in die weite Welt geschafft. Bis auf Südafrika. Hier diente sie meist als belanglose Allerweltsorte, was sich seit dem Ende der Apartheit aber dramatisch gewandelt hat. Doch zurück an die Loire.Von der Rebfläche der gesamten Loire, die circa halb so groß ist wie die deutsche, ist ein beträchtlicher Teil mit dieser Rebsorte bestückt. Nach wie vor eher unbekannt bei uns sind die Weine aus dem Anjou, dem Saumur und der Touraine. In  Frankreich selbst, aber besonders in Großbritannien hoch angesehen.
Was macht die Weine denn so besonders? Da ist zum einen ihre Vielse…

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